大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房通用排水系统的问题，于是小编就整理了1个相关介绍厨房通用排水系统的解答，让我们一起看看吧。

  1. 厨房排水系统要求有哪些?

1、厨房排水系统要求有哪些?

.1排水方案选择 1厨房设置排水沟排水。厨房的排水量很大，提别是用餐人数多的酒店（该酒店用餐最大人数为1500人）做排水沟比较容易冲洗清理，便于保证厨房内清洁。2厨房设置排水管排水。

按照《建筑设计防火规范》条文说明中的解释，不超过七层的普通住宅可以不设消火栓系统。北方某城市消防局从安全角度考虑要求设置消火栓，但是自来水公司为了防止消防水回流污染生活用水不给接市政管道，实际上成了干式消火栓系统。

厨房给排水设计规范有：7管顶最小覆土深度，应根据管材强度、外部荷载、土壤冰冻深度和土壤性质等条件，结合当地埋管经验确定。管顶最小覆土深度宜为：人行道下0.6m，车行道下0.7m。

水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。

根据《建筑地面工程施工质量验收规范》，在铺设有防水要求的建筑地面之前，必须对立管、套管和地漏与楼板节点进行密封处理，并确保排水坡度符合设计要求。

到此，以上就是小编对于厨房通用排水系统的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房通用排水系统的1点解答对大家有用。