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  1. 肯德基是怎样排油烟的?

1、肯德基是怎样排油烟的?

现在的人们都喜欢吃快餐,炸鸡,汉堡和可乐,肯德基作为世界上最大的炸鸡店,在中国的各个城市都有,相信大家都有吃过吧。不知道大家在肯德基餐厅里面有没有想过,为什么在炸鸡块的时候会没有油烟呢?要知道我们在家做饭都会也好大一股子油烟味呀,今天我就来带大家走进肯德基的后厨,揭秘没油烟的奥秘,让你重新去认识不一样的肯德基!

要知道在肯德基里面最受欢迎的就是那些炸鸡了,肯德基从进军中国之后都一直受到大家的欢迎,隔一段时间出一次单品也是满足了大家的新奇程度。大家都喜欢吃肯德基,但是谁又知道它里面的炸鸡是如何制作的呢?

在油炸的时候,是最容易产生烟雾的,肯德基是如何避免产生烟雾的呢?其实在炸东西的时候,肯德基的油温一般都控制在170—175摄氏度之间,要知道在这个温度下炸东西,油烟的产生是最少的。

同时在肯德基的后厨里面都安装了许多的抽油烟机,这种大功率的风道不仅工作效率高,而且还能够保证洁净,当然自然这种成本也不低了,但是正是因为这种抽油烟机,才使得肯德基里面没有油烟味。

相信大家现在看完了之后就都知道了里面的原因,现在大家是不是重新认识了肯德基了呢?

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